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广东嘉华酒店有限公司“产教融合、校企合作”三年规划

广东嘉华酒店有限公司为积极响应党的十九大和全国教育大会精神,完善职业教育和培训体系,深化产教融合、校企合作。根据国家《建设产教融合型企业的办法(试行)》和《广东省建设培育产教融合型企业工作方案》以及《关于广东省第一批产教融合型企业入库培育的通知》等文件的指示,特制定未来三年在“产教融合、校企合作”方面的规划,具体如下:

一、巩固与正在合作院校的合作关系

目前广东嘉华酒店有限公司已获得东莞市教育局和人力资源局共同颁发的东莞市教育实习实训基地的称号。企业将加强与正在合作的岭南师范学院、广东海洋大学、河源职业技术学院、桂林旅游学院、湖北商学院等20多所院校的合作关系,探索新的合作模式,旨在为实习学生提供一个良好的实习平台,让实习生能够在本企业学以致用,并在实践中积累更多的工作经验。

二、拓展新的合作院校

未来,广东嘉华酒店有限公司将会在目前已合作院校的基础上,大力开拓新的合作院校,计划每年新增与5所以上国内各类中职、大专及本科院校的合作。引进各层次的人才50人以上。并在本企业内开发各类技能培训课程10门以上,开展各种形式的培训活动15次以上。让学生在企业内能够收获到工作技能,同时培养学生的职业素养。真正的从一名学生成为职业人,未来能够在社会中施展所学,展现自身的价值。

三、开发不同形式的学习课程

在学习形式上,将会利用师徒制、专题系列课程、岗位实践学习、讲授法、角色扮演法、研讨法、视听法、和案例研究法、模拟与游戏法等各种类型的培训方法,让在本酒店实习的学生能够以各种方式得到技能和经验的提升,真正的学有所成。计划邀请企业讲师对在本店实习的学生开展不少于20课时/人的培训。并要求学生每一门实践课程的岗位实践不少30小时。通过数据化的培训计划,真正的将培训工作落实到位,让学生能够有计划的学习工作经验。

未来三年,广东嘉华酒店有限公司将在校企合作办学、实习基地建设、实习生培养等方面着力开展建设工作,巩固以往取得的成果,并大力开拓新的合作院校以及合作模式。力争提升企业人才素质,建设人才梯队,在协助院校培养学生的同时,为本企业培养人才,达到校企双赢的目标。





* 薪酬、晋升与奖励
酒店制定了完善的工资及奖励制度,通过多方面的政策提高员工的福利:实行转正和转正后每一年调资的工资制度,以及相配套的实用性、操作性强的评估方法;酒店同时建立了“优先内部提拔,以内部为主”的晋升制度,酒店70%以上管理人员都是通过内部晋升来实现;另外酒店还实行年度绩效奖金方案,让员工分享酒店的工作成果。通过这些有效措施不断提高员工的工资福利,激励员工工作热情,增强员工的归属感和凝聚力,因此也受到了员工的热烈欢迎。

* 忠诚服务津贴
为奖励员工长期为企业服务 ,针对服务超过三年的老员工设立了忠诚服务津贴,根据服务年限,津贴额度为100元/月到300元/月不等的标准,随工资一同发放。

* 假期
每天工作8小时,每月6-7天公休日;每做满一年有7天有薪年假;另外同时拥有法定假、病假、婚假、产假等多种有薪假期,假期多多,有充足休息及学习时间。

* 社会保险
为给员工提高各种保障,酒店一直按照东莞政府规定为员工购买社会保险,主要险种有员工养老保险、员工综合医疗保险、员工失业保险、员工工伤保险。

* 员工膳食
按卫生A级标准建造的员工餐厅一日四餐均采用自助餐形式,早餐、夜宵五个品种,正餐五菜一汤,出品兼顾南北口味,另外酒店还成立了由各部门主管级以上人员组成的膳食委员会,负责督促及监督员工餐厅出品,定期组织会议,委员通过不同的途径提出改善意见,共同促进员工餐厅出品和卫生不断进步。

* 员工住宿
目前酒店有四栋宿舍,宿舍均安装了彩电、空调、独立卫生间、冷热水的淋浴间,设备齐全、条件优越、安全舒适,是员工理想的休息场所。另外酒店还设有两栋廉租家属楼,专门提供给有需要单独租房的员工,为员工家属团聚提供良好的场所。

*员工医疗
酒店设有装修美观、室内面积达70平米的医疗室,整个医务室按照普通门诊的要求设立了独立的治疗室、配药室、医生办公室、员工休息室、贵客休息室,可提供对客、员工基本医疗服务及咨询。

* 员工培训
在“培训是最大的福利”政策引导下,酒店建立了完善的培训体系。为员工提供专业的在职培训及职业规划,创造学习型企业。
公司推行的喜悦服务培训体系(Glad Service Training System),是以“质量管理(QC)制度”为指导,各部门业务培训为基础,公共课程为辅助,打造“喜悦的我们创造喜悦的客人”( Glad Associates Create Glad Guests) 服务理念而设计的。
喜悦培训体系共分为三个方面:部门月度专题业务培训,交叉培训及专题公共课程。其中专题公共培训细分为:
1、入职培训:所有新入职员工都必须接受为期4天的新员工入职培训。
2、英语培训:根据酒店发展的需要,酒店建立以集团公司为主体的喜悦英语培训专员培训队伍,各酒店常年举办的英语课程有:《嘉华喜悦服务英语》、《剑桥英语》、《音标英语》。
3、中级管理课程:为增加酒店中层管理人员的管理技能、知识及理念,酒店设定集团化的中级管理培训及考核机制,定期举行各类专题课程,如:《3T培训》、《谁是我们的内部客人》、《通过冲突建立和谐关系》、《信息的内部传播》、《主管有效沟通》、《督导管理原则》等。




























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